Home » Restaurants in Malta
Op zoek naar een paar goede tips voor de beste restaurants op Malta?
Je bent hier aan het juiste adres.
Zowel de lokale bevolking als toeristen hebben keuze te over als het gaat om uit eten gaan in Malta, en de kwaliteit van het eten dat wordt geserveerd in lokale restaurants is het afgelopen decennium sterk verbeterd. Je kunt verborgen juweeltjes vinden in de stilste steden en genieten van lekker eten tegen redelijke prijzen, zelfs in populaire toeristische bestemmingen. En als je op zoek bent naar uitstekende eetgelegenheden, heeft Malta een aantal restaurants die in de Michelingids staan vermeld en een geweldige eetervaring bieden.
Dat gezegd hebbende, niet alle restaurants bieden eersteklas eten en service en daarom heb ik deze gids gemaakt om de beste restaurants in Malta op de shortlist te zetten.
Voordat je in de lijst duikt om een paar restaurants te kiezen om uit te proberen, eerst een paar opmerkingen:
Als je al een goede ervaring hebt gehad in een restaurant in Malta en je tips wilt delen, laat dan een reactie achter (onder aan de pagina) en laat het me weten!
Triq Il-31 ta’ Marzu, Senglea | +356 2779 4171 | €€€€ | hammettsmacina.com
Hammett’s Maċina is momenteel een van mijn favoriete restaurants in Malta.
Gelegen op een plek die niet per se bekend staat als een bestemming om uit eten te gaan, is dit restaurant aan de kleine haven in Senglea (onderdeel van The Three Cities) een geweldige keuze voor lekker eten.
Een verfijnd menu met smaakvolle gerechten, een goede keuze aan zowel buitenlandse als lokale wijnen en attent personeel zorgen voor een heerlijke eetervaring.
53a Old Theatre Street, Valletta | +356 2749 1316 | €€€
Taproom is een geweldig restaurantje in het hart van de hoofdstad van Malta dat een mix van mediterrane, Europese en fusion-smaken serveert. Ze bieden een goede selectie van lokale en buitenlandse wijnen en mixen ook geweldige cocktails.
Taproom is zeer consistent en stelt nooit teleur, en is een goed idee voor een plezierige eetervaring met vrienden en familie.
22, Old Bakery Street, Valletta | +356 2123 9686 | €€€ | www.guzevalletta.com
Guzé heeft een geweldige reputatie opgebouwd als een van de toprestaurants in de hoofdstad, met een gevarieerd menu vol mediterrane smaken en hoogwaardige ingrediënten voor een zeer fijne gastronomische ervaring.
Ondanks de keuze uit interessante gerechten en een gastronomisch aanbod voor fijnproevers, zijn de aangerekende prijzen zeer redelijk voor de geserveerde kwaliteit. Sterk aanbevolen.
20 Telgha Tas-Saqqajja, Rabat | +356 7904 7043 | €€-€€€ | www.forkandcork.com.mt/
The Fork & Cork is een makkelijke aanbeveling om te doen. Dit juweeltje is gelegen langs de trappen aan de rand van Rabat en Mdina en serveert hoogwaardige gerechten met mediterrane smaken. Het staat zelfs op de lijst van Michelin-gidsen.
Het menu biedt goede opties, de service is uitstekend en de hele ervaring getuigt van aandacht voor detail. Ik ben hier nooit teleurgesteld.
Marfa Road, Mellieħa | +356 2152 1156 | €€€ | www.amamirestaurant.com
Er zijn weinig restaurants in Malta die de Aziatische, laat staan Japanse keuken recht doen, maar Amami doet het ontzettend goed.
Je kunt bij Amami, gelegen in de hoek van de baai van Għadira (bij Mellieħa), genieten van hoogwaardige Japanse gerechten met uitzicht op zee. Dit is een vaste favoriet en de vijfsterrenbeoordelingen op Tripadvisor zijn voor mij geen verrassing.
South Street, Valletta | +356 2123 7222 | €€€-€€€€ | www.sciaccamalta.com
Triq Santu Wistin, St. Julian’s | +356 2133 1310
Sciacca Grill is een van de beste restaurants in Valletta voor vleesliefhebbers, met hoogwaardige stukken biefstuk, vers bereide gegrilde worstjes en meer. Het is een populaire keuze, vooral in het weekend maar ook op weekdagen, dus boek een paar dagen van tevoren.
Er is ook een Sciacca Grill restaurant in St. Julian’s.
Xatt is-Sajjieda, Marsaxlokk | +356 2165 8089 | €€€-€€€€ | www.tartarun.com
Er zijn tal van visrestaurants om uit te kiezen in Marsaxlokk, maar weinigen serveren zulke goede verse vis als Tartarun.
Dit gerenommeerde restaurant is een vaste favoriet onder de lokale bevolking en heeft een geweldige reputatie in Malta.
Tower Road, Sliema | +356 2134 3434 | €€ | www.vecchianapoli.com
Vecchia Napoli, Triq is-Salini, Salina Bay (op de rand van Qawra) | +356 2125 5555
Op zoek naar de beste pizza’s op het eiland? La Vecchia Napoli is de juiste plek om naar toe te gaan. La Vecchia Napoli heeft de reputatie de knapperigste en lekkerste pizza’s in de omgeving te serveren.
De beste tip voor pizzakeuze: probeer de Capo Di Monte (Mozzarella Fior di Latte, Parmigiano, Crema di Funghi e Tartufi, Prosciutto – geweldig!).
Tigné Point, Sliema | +356 2060 3355 | €€€-€€€€ | chophouse.com.mt
Als je van vlees houdt, zul je genieten bij The Chophouse. Ze bieden een verscheidenheid aan vlees die verder gaat dan alleen rundvlees, maar vooral hun aanbod aan steaks is moeilijk te verslaan.
Erg lekker, goede service en een geweldige locatie. Vraag in het hoogseizoen om buiten te zitten, waar je kunt genieten van het uitzicht op Valletta over Marsamxett Harbour.
106, Triq Spinola, Saint Julian’s | +356 2122 2221 | €€-€€€
Two Buoys is een geweldig restaurant met een gevarieerde keuze aan mediterrane smaken. Ze zijn gespecialiseerd in vis en schaaldieren en bieden ook verschillende veganistische en vegetarische opties.
De zitplaatsen buiten bieden een mooi uitzicht over Spinola Bay. Een geweldige eetervaring, goede keuze aan eten en redelijk geprijsd.
Ja, het eten dat in Malta wordt geserveerd is over het algemeen goed en de restaurants zijn over het algemeen van goede kwaliteit. De meeste gerechten die worden geserveerd zijn mediterraans; smaakvolle hapjes die meestal bestaan uit vlees en vis, pizza en pasta, salades en risotto’s en meestal zoete desserts.
Er zijn goedkope lunches en diners van goede kwaliteit te vinden (meestal in dorpen verder weg van de populaire toeristische bestemmingen), en over het algemeen zijn de prijzen redelijk.
De Maltezen eten over het algemeen een typisch mediterraan dieet met vrij grote porties. Pasta, pizza, gebak maar ook op rijst gebaseerde gerechten worden vaak geserveerd, terwijl rundvlees, varkensvlees, lam en kip ook populaire keuzes zijn.
Als toerist heb je echter ook tal van andere keuzes, van gewoon fastfood tot Aziatische smaken.
In de zomer vind je hier vaak simpele snacks zoals lokaal brood (met harde korst met olijfolie en tomatenpuree) of crackers met bigilla-dip (een dikke, bruine pasta gemaakt van bonen die beter smaakt dan hij eruitziet).
Meer “exotisch” vlees zoals dat van konijnen, kwartels en zelfs paardenvlees is te vinden in restaurants die Maltees eten serveren.
De meeste restaurants in Malta serveren geen halal eten, maar halal opties nemen gestaag toe, bijvoorbeeld:
Voorgerechten zijn meestal tussen de €6-10 per stuk, hoofdgerechten variëren in prijs van €10-30 (van pizza/pasta tot steak) en desserts kosten ergens tussen de €4 en €8.
Bekijk mijn twee reisgidsen vol met lokale kennis en mijn beste aanbevelingen voor je reis!
Malta & Gozo reisgids
Valletta: een insider’s reisgids voor de hoofdstad van Malta
Maak het plannen van je reis naar Malta eenvoudiger en ga goed geïnformeerd op reis!
De hoofdstad van Malta, Valletta, is de thuisbasis van enkele van de beste restaurants rond de Maltese eilanden.
Het is moeilijk om voor weinig geld uit eten te gaan, maar er is geen tekort aan restaurants die veel waarde bieden op het gebied van kwaliteit en algehele ervaring.
4/5 Barriera Wharf, Valletta
+356 7922 2332 | €€€€
Het is geen verrassing dat The Harbour Club in de Michelingids staat: Dit restaurant in Valletta biedt creatieve flair met gerechten die moeilijk elders te vinden zijn. Tegelijkertijd handhaaft het constant hoge normen in het eten dat het serveert, de aangeboden wijnselectie en de gastvrijheid.
Niet alleen is de eetervaring een van de beste die ik in de hoofdstad heb geprobeerd, maar de locatie is ook uniek, naast de schilderachtige haven. Reserveer tijdens de warmere maanden een tafel buiten om het beste uitzicht te hebben, maar houd er rekening mee dat hun buitenterras klein is. Boek dus ruim van tevoren.
Strait Street, Valletta
+356 7979 0292 | €€€€
Als je op zoek bent naar Japans eten van hoge kwaliteit in Valletta, dan is Aki de plek om naartoe te gaan. Het trekt een jong publiek aan dat op zoek is naar lekkere sushi in een trendy omgeving met goed eten en attente service. Ik dineer hier zelf graag en vaak.
Hoewel het prijzig is, is het een heel plezierige eetervaring en met echt verse vis (die trouwens vaak ook naar Japan wordt geëxporteerd) kun je niet fout gaan op het gebied van sushi, maki, nigiri enz.
123 Old Theatre Street, Valletta
+356 2702 3141 | €€
Pastaus biedt huisgemaakte, verse pasta met super smaakvolle sauzen.
De pasta-opties zijn gevarieerd, dus je kunt glutenvrije en zelfs veganistische opties kiezen.
Binnen is het vrij klein, maar tijdens de warmere maanden van het jaar staan er tafeltjes op straat, wat het een leuke en informele eetgelegenheid maakt.
136, Melita Street, Valletta
+356 2124 8029 | €€€
Da Pippo is echt wat anders, in de zin dat het een echte ervaring is om er uit te gaan eten (en dan in positieve zin natuurlijk).
Ik raad het restaurant om twee redenen aan: 1) De kwaliteit van het eten (super lekker, goed gekookt, Italiaans – vis, kalfsvlees, pasta is altijd goed) en 2) de sfeer.
Het is een kleine, gezellige plek vol met voornamelijk locals. De charme zit hem in het gebabbel van mensen die het, in goed gezelschap en met lekker eten, naar hun zin hebben.
Belangrijke opmerking: dit restaurant is alleen geopend voor de lunch.
Ik heb hier mijn volledige top 10 voor Valletta op een rijtje gezet: Top 10 beste Valletta restaurants gids
St. Paul’s Bay, Buġibba en Qawra zijn drie naburige steden waar tal van restaurants te vinden zijn die de moeite waard zijn om uit te proberen.
Maar als je op zoek bent naar een aangenaam diner, hou het dan niet bij deze steden – verken een paar plaatsen in de buitenwijken, zoals Xemxija en Salina. Je zult hier een aantal geweldige eetgelegenheden vinden.
Pioneer Road, Buġibba
+356 9981 5960 | €€-€€€
The Chef’s Table is een van mijn favoriete restaurants in de omgeving van St. Paul’s Bay.
Dit kleine, door een familie gerund restaurant ligt dicht bij het centrale plein en hun menu biedt een selectie van typisch mediterrane gerechten. Chef Alain zorgt voor zijn klanten en je kunt zien dat er veel zorg wordt besteed aan het serveren van de meest verse lokale ingrediënten en het matchen van het geweldige eten met vriendelijke service.
Triq L-Imhar, Qawra
+356 7959 4098 | €€€
De beste kleine restaurants vind je vaak op de meest bescheiden plaatsen in Malta.
Lovage Bistro is daar een perfect voorbeeld van.
Gelegen in een gewone woonstraat, in een zijstraat van de hoofdstraat Triq it-Turisti, biedt Lovage Bistro een heerlijke eetervaring met smaakvolle gerechten.
Triq Il-Qawra, Qawra
+356 2157 8236 | €€€
Ik heb de afgelopen jaren een paar keer bij Duo gegeten en zowel het eten als de service waren elke keer erg goed.
Met een verscheidenheid aan mediterrane gerechten van hoge kwaliteit, is het een geweldige plek om lekker uit eten te gaan, met een mooie selectie wijnen en een prachtige setting.
Hoewel het een beetje duurder dan andere restaurants is, krijg je waar voor je geld en ik raad het zeker aan om ze eens te proberen.
Triq il-Katakombi, Salina
+356 7989 8293 | €€€
Dit restaurant is nog een van mijn favorieten.
Ta’ Cassia is een bekende naam in de lokale restaurantscene en is een door een familie gerund etablissement, met uitstekend eten, constante kwaliteit en zeer vriendelijk personeel dat graag aan speciale verzoeken voldoet. Ze bieden een goede selectie van vlees en verse vis – geweldige mediterrane gerechten.
Ook aan de inrichting is niets mis; het restaurant is gevestigd in een ouderwetse, gezellige boerderij met aan de achterkant een mooie grote tuin waar ’s zomers het eten wordt geserveerd.
Triq it-Turisti, Buġibba
+356 2157 1368 | €€
Een schilderachtig, klein familierestaurant in Qawra (een van de weinige die er nog zijn in de omgeving) dat goed eten serveert tegen redelijke prijzen.
Het soort eten is mediterraan, met een selectie van salades, pasta, pizza’s, steaks, verse vis, enz.
Het interieur kan een opknapbeurt gebruiken, als eten je prioriteit is, is het een bezoek waard.
Islets Promenade, Buġibba
+356 2148 3835 | €€
Manakis is vrij nieuw in de omgeving, en een geweldige optie als je van Grieks eten houdt.
Beproefd en getest, Het eten, dat ik heb beproefd en getest, is heerlijk en de service is attent, wat dit een gemakkelijke aanbeveling om te doen maakt.
Salina Resort, Salina
+356 2157 4882 | €€€-€€€€
Giuseppi’s is een geweldige eetgelegenheid aan de rand van Qawra (in een klein plaatsje aan de overkant van de baai genaamd Salini).
Of je nu van het a la carte menu bestelt of kiest voor een van de dagschotels, er is altijd een goede variëteit aan interessante gerechten, vol van smaak en verschillende concepten.
Het is zeker een van de duurdere keuzes, maar naar mijn mening de moeite waard.
Er is genoeg keuze in Sliema wat restaurants betreft, maar dat betekent niet dat de kwaliteit overal top is. Dit zijn een paar (vooral informele) restaurants om te proberen.
90 The Strand, Sliema
+356 2133 3221 | €€€
Medasia Fusion Lounge biedt Aziatische en Mediterrane gerechten.
Op het menu staan gerechten van sushi tot traditionele gerechten geïnspireerd op de Japanse, Thaise, Chinese en Mediterrane keuken.
47 Amery Street, Sliema
+356 2134 6703 | €€
La Cuccagna staat bekend om het serveren van stevige gerechten en is een geweldige plek als je van pizza en pasta houdt, met een overwegend mediterraan menu.
Krijgt goede beoordelingen en is een solide keuze voor een goede maar goedkope maaltijd.
9, Triq San Vincenz, Sliema
+356 7960 4770 | €€
Il-Merill is een klein, door een familie gerund restaurant, verscholen in een zijstraat, weg van de drukte van de hoofdstraat.
Hun menu bestaat uit een mix van mediterrane en Maltese gerechten en wordt hoog gewaardeerd, ook vanwege de vriendelijke service.
Tigne Point, Sliema
+356 2138 7888 | €€€
Fratelli La Bufala is een geweldige optie voor lekker Italiaans eten in Sliema.
Verse ingrediënten tot in de perfectie bereid, of je nu kiest voor vlees (ze zijn gespecialiseerd in buffels), kip, pasta, pizza of salades.
Het nadeel? Het is een erg drukke plaats, waar de bediening soms onder lijdt. (En: Zorg ervoor dat je van tevoren een tafel reserveert!)
18a, Tigne Seafront, Sliema
+356 9958 6280 | €€
Tiffany’s Bistro is een mooi klein eetcafé voor een informeel diner, gelegen aan de kust van Sliema Ferries.
Het menu bestaat uit een mix van pizza’s, pasta’s, gastronomische hamburgers en andere hoofdgerechten van de grill.
Lekker eten, goede service en geweldig uitzicht – zo kan je avond niet meer stuk.
Tip: Houd wat ruimte over voor een toetje – sterk aanbevolen!
St. Julian’s is een hotspot voor restaurants en trekt zowel toeristen als de lokale bevolking aan als het gaat om uit eten gaan. Hoewel stijlen en keukens erg op elkaar kunnen lijken, zijn dit enkele opvallende restaurants die ik aanraad om te proberen.
27 Censu Tabone, St. Julian’s
+356 2311 2361 | €€
U Bistrot is wederom een geweldige keuze voor mediterrane gerechten, met Balluta Bay als achtergrond voor je brunch, lunch of diner.
Stevig, smaakvol eten en attente service maken het een gemakkelijke aanbeveling om te doen.
48, Main Street, St. Julian’s
+356 2133 3330 | €€€
Met een mix van Europese, Italiaanse en Fusion smaken biedt Pepe Nero een interessant, gevarieerd menu met hartige gerechten.
Je kunt Pepe Nero (met variërende menus) ook vinden in:
Triq Paceville, St. Julian’s
+356 2137 5827 | €€€
il-Pirata is een vrij nieuw restaurant dat al snel een goede reputatie heeft opgebouwd voor de kwaliteit van de Italiaanse gerechten.
Maak je geen zorgen; ondanks de naam zul je niet worden bediend door als piraten geklede obers.
Portomaso Yacht Marina, St. Julian’s
+356 2138 3345 | €€€
Met een goede selectie van hoogwaardige verse vis, pastagerechten en pizza’s is Sale e Pepe een van de beste opties voor Italiaans eten in de omgeving.
Het is ook een goede optie voor de lunch, met uitzicht over de jachthaven van Portomaso, een van de hoogste gebouwen van het eiland.
Triq Gort, St. Julian’s
+356 2135 1753 | €€
The Avenue bestaat al een tijdje en blijft een geweldige eetervaring bieden, met een goede variëteit aan mediterrane gerechten tegen redelijke prijzen en een leuke, huiselijke sfeer.
Elia Zammit Street, St. Julian’s
+356 2137 4595 | €€€
Mijn favoriete Indiase restaurant op Malta, met lekker eten, goeie curry’s en zeer vriendelijk en behulpzaam personeel.
Ze zijn een van de langst bestaande Indiase restaurants op Malta en slagen er al jaren in om een hoge kwaliteit te behouden.
Corinthia San Gorg Hotel, St. Julian’s
+356 2759 3301 | €€€€
Caviar & Bull is een van de weinige goede eetgelegenheden in de omgeving, met een interessant en gevarieerd menu waarin mediterrane smaken centraal staan.
Afgezien van het sublieme eten en de geweldige selectie wijnen, is er een geweldig uitzicht over St. George’s Bay om te genieten van een geweldig diner.
Zeker het proberen waard als je geen budget hebt en op zoek bent naar gastronomisch genieten.
Triq Mikiel Ang Borg, St. Julian’s
+356 9947 0460 | €€-€€€
Deze foodcourt is onderdeel van een klein winkel- en wooncomplex. Er zijn verschillende lokale restaurants die allemaal verschillende keukens serveren, van Italiaans tot Aziatisch tot Indiaas, fijne steaks en hamburgers, vis en schaaldieren en meer.
Perfecte optie voor een groep met verschillende voorkeuren.
1, Triq San Gorg, St. Julian’s
+356 2138 4066 | €€
Badass is een van de weinige goede hamburgertenten in Malta en ze zijn erin geslaagd om hun standaard van grote, smakelijke hamburgers te behouden met een creatieve selectie van opties.
Dit restaurant in St. Julian’s heeft een mooie openluchttuin en de service is snel en vriendelijk. De hamburgers zelf zijn iets duurder dan je zou verwachten, maar de portiegroottes zijn royaal. Ze stellen me hier nooit teleur!
Mellieħa staat bekend om zijn prachtige natuurlijke omgeving en nabijgelegen stranden en is een populaire bestemming voor strandgangers.
Dat betekent niet dat je er alleen informele of fastfoodrestaurants kunt vinden. De volgende opties serveren het hele jaar door mediterrane smaken van hoge kwaliteit.
12, Triq It-Tgham, Mellieħa
+356 2152 1145 | €€€€
Dit romantische restaurant aan de rand van Mellieħa is gevestigd in een rustieke, oude boerderij en biedt een geweldige sfeer met hoogwaardige mediterrane gerechten.
Hoewel het niet bijzonder budgetvriendelijk is, biedt het à-la-cartemenu een mooie selectie van lokale vis-, rundvlees- en pastagerechten.
58 Triq Il-Kbira, Mellieħa
+356 2152 0404 | €€€€
Mitħna is een chiquer restaurant, in het hart van Mellieħa, dat consequent goede beoordelingen krijgt dankzij hun heerlijke gerechten en gevarieerde menu.
Je kunt hier van een geweldige eetervaring genieten, vooral als je je gerechten combineert met een goede wijn van hun kwaliteitswijnkaart.
Solana Hotel & Spa, Mellieħa
+356 7960 4770 | €€€
Tosca is een geweldig klein Italiaans restaurant dat pizza’s en pastagerechten serveert zoals je zou verwachten, maar ook risotto’s, vis (inclusief verse vis) en een ruime keuze aan fijne vleeswaren.
Het supervriendelijke personeel en het moderne maar huiselijke interieur zorgen voor een fijne eetervaring.
Marsaxlokk is een van de weinige echte vissersdorpjes van Malta. Hoewel het een beetje een toeristische trekpleister is geworden, is er een goede keuze aan restaurants die verse vis serveren.
Voor lokale diners is Marsaxlokk het populairst voor zondagse lunches, terwijl de avonden meestal rustiger zijn.
Dit zijn mijn keuzes voor de beste restaurants in dit dorp:
Misrah Madonna ta’ Pompei, Marsaxlokk
+356 9947 4249 | €€€
Ta’ Victor is een goede keuze om een deel van de verse vangst die dagelijks in de haven wordt aangevoerd te proeven.
Met vriendelijke service en goede zitplaatsen op hun mooie buitenterras aan de kust is het een heerlijke plek voor een goede maaltijd.
87 Xatt Is-Sajjieda, Marsaxlokk
+356 2766 7720 | €€€
Als je op zoek bent naar variatie in vis en schaaldieren, stelt la Nostra Padrona nooit teleur.
Hun chef-kok slaagt er altijd in om smakelijke visgerechten te bereiden met de vangst van de dag tegen redelijke prijzen.
Verse vis kan op verzoek op verschillende manieren worden gekookt en of je nu binnen of buiten zit, het is een leuke plek om uit eten te gaan.
Dit is een populair restaurant, dus reserveer van tevoren!
67 Xatt Is-Sajjieda, Marsaxlokk
+356 2165 3205 | €€€
Roots Restaurant is een moderner visrestaurant in Marsaxlokk, ook aan de kust gelegen.
Met veel concurrentie in de omgeving is het niet gemakkelijk om op te vallen, maar zowel de keuken als het bedienend personeel maken dit een heerlijk restaurant om naar terug te keren.
Super lekker eten, attent en vriendelijk personeel en mooie uitzichten zorgen voor een geweldige combinatie.
Hoewel de drukkere delen van Malta een goede keuze aan restaurants bieden, kun je, als je de grotere steden uitgaat, een paar echte juweeltjes vinden.
Dit zijn een paar opties die ik graag aanbeveel:
Misrah il-Kunsill, Mdina
+356 2145 0560 | €€€
Trattoria AD 1530 maakt deel uit van het prestigieuze Xara Palace hotel en is een goede optie voor zowel lunch als diner.
Het menu van Trattoria AD 1530 gevarieerd, maar hun sterke punten zijn de pizza’s, pastagerechten en salades. Gelegen in de stille stad Mdina met een overdekt terras, is het een geweldige plek voor een rustige lunch of diner.
14, Xatt Juan B Azzopardo, Senglea
+356 7960 3564 | €€
Il-Ħnejja ligt aan de waterkant van Senglea, een van de Three Cities, en is een geweldig restaurant voor vis in Italiaanse stijl bereid.
Heerlijk, stevig eten en een informele omgeving in een relatief rustig deel van Malta.
Gozo heeft veel te bieden wat betreft uit eten gaan, met verschillende opties in populaire kustplaatsen als Marsalforn en Xlendi, maar ook in kleinere dorpjes rond het eiland.
Dit zijn een paar prima opties om uit te kiezen.
Triq Martino Garces, Mġarr
+356 2156 3317 | €€€
One80 is gelegen aan de Mġarr Yacht Marina, vlakbij de Gozo ferry.
In het weekend wordt er een zoet en hartig ontbijt geserveerd en met de kleine gerechtjes om te delen kun je alles van de lunch- en dinerkaart proeven.
Dineer terwijl je geniet van het uitzicht op de haven en ervaar het vredige leven in een haven terwijl je heerlijk dineert.
Martino Garces Str, Mġarr
+356 2156 6276 | €€€
Tmun is een geweldig restaurantje op Gozo, met uitzicht op de haven van Mġarr.
Chef Paul Buttigieg en zijn team serveren diverse gerechten met een gevarieerde menukaart en zijn gespecialiseerd in heerlijk bereide verse vis.
Dit is een familiebedrijf en dat kun je merken – ze zorgen er echt voor dat je eetervaring en fijne is en dat je vaker terug wilt komen om alle heerlijke gerechten van hun menu te proeven.
21 Triq Madre Gemma Camilleri Piazzetta, Nadur
+356 7733 0009 | €€
Osteria Scottadito, een klein Italiaans juweeltje in Nadur, biedt het allerbeste uit de Italiaanse keuken.
Het mooie interieur zorgt voor de juiste sfeer voor een informeel diner en het personeel weet precies wat goede service inhoudt.
143, St Dominic Street, Valletta
+356 2258 1535 | €€€
Nenu the Artisan Baker is een zeer populair restaurant in Valletta en biedt een breed scala aan typisch Maltese gerechten. Ze houden het niet alleen bij gebakken gerechten, je zult hier namelijk zeer smakelijke, echte ingrediënten vinden en zelfs het restaurant zelf is een goed etablissement voor een kwaliteitsdiner.
Toen ik hier met een paar Maltese vrienden was, was er een gevoel van nostalgie naar sommige gerechten die ze voor het laatst hadden geproefd toen hun Nanna (grootmoeder) ze had gekookt. Er is geen betere beoordeling van de kwaliteit van Maltees eten dan dat, denk ik!
71, Triq il Kostituzjoni, Mosta
+356 2143 4444 | €€€
Ta` Marija in Mosta is een door een familie gerund restaurant en een aanrader voor een avondje uit in plaats van een diner met alleen maar Maltees eten.
Het eten dat wordt geserveerd is overwegend Maltees, van zeer goede kwaliteit, en bovendien worden de gasten voorzien van entertainment in de vorm van traditionele muziekuitvoeringen door traditioneel geklede artiesten. Het is daarom een unieke eetervaring en zeker het proberen waard.
Het personeel is erg vriendelijk, behulpzaam en houdt graag rekening met eventuele dieetwensen. Het is dus niet verwonderlijk dat het restaurant in de loop der jaren verschillende prijzen heeft gewonnen, evenals goede beoordelingen van zijn gasten.
80 Sqaq Il Fawwara, Sliema
+356 2133 7367 | €€€
Hoewel je in Sliema veel restaurants en bars tegenkomt die een beetje toeristisch zijn, is Ta` Kris een juweeltje op een plek waar je het het minst verwacht: In een klein steegje midden in een winkelstraat.
Het is een gezellig restaurantje met een warm interieur en een paar tafels die buiten in het steegje staan als het weer het toelaat om buiten te dineren. Het eten is van hoge kwaliteit en de service stelt ook nooit teleur.
133 Triq Spinola, St. Julian’s
+356 2133 3431 | €€-€€€
Gululu, een van de weinige restaurants in de omgeving van St. Julian’s waar Maltees eten wordt geserveerd, heeft een selectie typisch Maltese gerechten in een van de mooiste eetgelegenheden op het eiland Malta, aan de Spinola-baai.
Ik zou niet zeggen dat hun restaurant het beste Maltese eten op het eiland is, maar de kwaliteit is goed, de prijzen redelijk en de locatie is geweldig.
Gululu heeft onlangs ook een ander restaurant in Buġibba geopend, waar je een vergelijkbare ervaring zult hebben.
20, Triq Pacifiku Scicluna, Birgu
+356 2189 1169 | €€€
Tal-Petut is een uniek, klein restaurantje en een eetervaring die ik je ten zeerste aanraad.
Chef Donald en zijn team serveren een verscheidenheid aan traditioneel bereide Maltese gerechten en hapklare smaken, gevestigd in een oud herenhuis in het hart van het oude dorp Birgu (onderdeel van de Drie Steden).
Het personeel is attent, vertelt je altijd graag wat meer over het eten dat ze je serveren en het is een heerlijke eetervaring in een huiselijke setting.
121 Triq Il-Kbira, Dingli
+356 2762 0727 | €€-€€€
Diar il-Bniet heeft waarschijnlijk het beste concept ontwikkeld voor een Maltees restaurant met typische lokale gerechten.
Veel van het eten dat ze serveren is gemaakt van ingrediënten die op de velden in de omgeving worden verbouwd en wordt ook apart verkocht in het kleine winkeltje.
Als je besluit hier te lunchen of dineren, krijg je een goede keuze aan typisch smaakvolle Maltese gerechten, geserveerd door het gastvrije bedienend personeel.
Ik heb hier meerdere keren gegeten met vrienden die op bezoek waren en ze hebben allemaal genoten van de ervaring. Hoewel het niet de gemakkelijkst bereikbare locatie is, ten zuiden van Rabat, is het de korte excursie zeker waard.
DISCLAIMER: Mijn beoordelingen van de bovenstaande restaurants zijn begin 2022 verzameld. Restaurants komen en gaan en wisselen regelmatig van eigenaar, dus hoewel ik deze beoordelingen update wanneer ik me bewust ben van kwaliteitsveranderingen, kan ik niet garanderen dat deze informatie 100% nauwkeurig en up-to-date is.
Wil je helpen?
Als je een van mijn aanbevelingen hebt geprobeerd en het ermee eens of oneens bent, laat dan hieronder een reactie achter en laat het mij en andere lezers weten!
Was dit artikel nuttig? Deel het met je vrienden!
Haal het meeste uit je bezoek aan Malta met Malta Uncovered-reisgidsen – vol met lokale kennis!